3 szklanki pszennej mąki (ew. 2 szklanki mąki tym linkiem zwykłej bądź 1 szklankę mąki razowej)1 łyżeczka suszonych drożdży bądź 2,5 dag drożdży na 1 chleb1,5-2 łyżeczki soli1 łyżeczka zmielonego kminku1,5 szklanki wody
Następnie chleb przekładam do gorącego naczynia żaroodpornego czy piekę go 30 min.
Potem zdejmuję wieko i piekę chleb jeszcze 15 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz